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このお肉、なんだかわかりますか？ なんと海亀の肉です。 小笠原では、毎年捕獲数を決めて海亀を捕獲し、食用にしています。居酒屋さんに行くと、こうやってお刺身にしたり、煮込みにしたりして食べられます。 感想は鹿肉みたいであっさりして、美味しかったです。

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